屈大均(1630—1696)明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。字翁山、介子,号莱圃,汉族,广东番禺人。曾与魏耕等进行反请活动。后为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
香魂煎出怕多烟。为焦翻取气还鲜。玻璃片,轻轻隔,要氤氲,香在有无间。
莞中黄熟胜沉栈。忍教持向博山燃。且藏取,箱奁内,待荀郎,薰透玉婵娟。
郎种合欢花,侬种合欢菜。菜好为侬餐,花好为郎戴。
天生菜与花,来作合欢配。合欢复合欢,花菜长相爱。
穿波初叶,似钱时、已有明珠无数。红白难知那一种,解为佳人先吐。
白鹭东西,紫鸳南北,争戏田田处。香罗全展,摘裁裙子应许。
记得西子湖边,冰蟾已上,犹唱菱歌去。欲取丝丝缠玉臂,那管芙蓉无主。
斜倚冰盘,静摇风佩,谁戏莲心苦。团圆须蚤,冷飙容易侵汝。