江南忆,不羡五侯鲭。狎客后堂春说饼,厨娘小阁夜尝羹。
餔歠足平生。
陈维崧(1625~1682)清代词人、骈文作家。字其年,号迦陵。宜兴(今属江苏)人。清初诸生,康熙十八年(1679)举博学鸿词,授翰林院检讨。54岁时参与修纂《明史》,4年后卒于任所。
五月荆南多酒会。蜜蟹糟蛏,新自江船寄。杏酪搅酥偏沁肺,桃膏红透冰瓷内。
万事苍茫休问矣。餔啜吾生,此举强人意。闲看雨丝蛛网缀,分明空里穿珠戏。
六月荆南蒸暑气。过了梅天,市上无兼味。白小黄鱼稀少至,老饕镇日涎垂地。
红糯新炊淘苋滓。蚬酱葵羹,也自饶风致。鼓腹陶然吾足矣,瓜棚之下閒游戏。
四月荆南风景异。乍雨还晴,晴雨都无次。欲认前村浑不似,茫茫万顷黄云腻。
一巷柴门谁夜闭。打麦声中,隐隐猧儿吠。酒辣饼香真足喜,灶前抟黍添丁戏。